東淀川郵便局の近くにある讃岐饂飩「かわばた」さんです。電車の駅から少し離れている立地。今回も車でやって来ましたよ。 お店に入ると、ほぼ満席の状態です。カンター席が数席だけ空いていたので、そちらに案内されましたよ。いや～～！よ～流行ってますなぁ～～！！ 私が座…… more った目の前は、製麺機が置かれていました。いつ見てもピカピカの状態です。この清潔感溢れる厨房を見ていると、それだけで気持ちがよくなりますよ。 定番のメニューだけでなく、壁メニューも増えてきました。 気になったのは、冷やしカレーうどんなんですねぇ～～ つけ麺スタイルの冷やしカレーうどんのようですなぁ～今回は、こちらの大盛をお願いしました。冷やしカレーうどん　つけ麺　（大盛） 大盛（４５０グラム）だけでなく、特盛（６００グラム）も無料の「かわばた」さんです。これだけサービス満点のうどん屋さんも少ないですよね。今回は、連食なので大盛でセーブです。え？？連食で大盛！（オー滝汗）実は、「野口製麺所」さんからの連食なんですよ。 ツヤツヤとした麺で、小麦粉の風味もしっかりと香ります。 やや細めの麺ですが、この日はとても伸びるタイプです。そのうえしっかりとしたコシもあって、ゴッサ美味しいですねぇ～～！！そして、驚いたのはこのつけ出汁です。 冷たいカレー出汁なのに、脂が浮いていませんねぇ～お肉が入っていないと思っていたら、牛肉がたくさん入っていて超ビックリです。 つけ出汁は、カレーのコクがあるタイプです。カレーライスにかけるようなコクのあるお出汁です。和風出汁も入っていると思いますが、それも少量でしょう。 しっかりと麺とも絡まって、超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！残ったカレーのつけ出汁は、ご飯を投入したくなりましたよ。〆の小ライスが付いていたら、もっと楽しめるでしょう。 大将と女将さんの人柄で、地元のお客様に愛させているうどん屋さんです。私がお店に居る間は、外待ちの行列こそできないものの、ひっかりなしにお客様がご来店されるうどん屋さんでしたよ。 讃岐饂飩「かわばた」大阪市東淀川区下新庄６－１３－２９　　　地図営業時間　　　午前１１時～午後３時　　　　　　　　　   午後５時３０分～午後８時定休日　　　　 水曜日・日曜の夜過去の訪問　　　　　　　 　　肉玉天ぶっかけ　　　　　　　　　　　　　　　　　とり天カレーうどん　　　　　　　　　　　　　　　　　ちく天ぶっかけ close

讃岐饂飩　かわばた　＠　冷たいカレーうどん　つけ麺