みなさまこんにちは陳腐男です！ さぬきうどん食べてますか！？ あ～！香川行きたいな～(*´Д｀) 食べたくて食べたくて震える～！ 寝ても覚めてもうどんです… 前回香川県に行った時には 白川、ジュンジュ、岸井うどん 偕行社かふぇ、ゆうぱん 丸亀ボート、レストハウス青山 カフェテリア…… more ボストン、山翠 うどん一福、六角スコーン 長楽製麺所、郷照寺、ジュンジュ つづみ、パリクロアッサンと 一泊二日で食べまくったな～ 長いこと行ってない気がするが たった２ヶ月前なんだよね～ ちんぷの体は２ヶ月経つと 讃岐うどんが切れるんだな… そんなわけで急遽計画を立てて 日帰りで行ってきました 本当は泊まりで行きたかったけど なかなかそうもいかないね～ というわけでうどん巡りはまず こだわり八輻できつねうどんを食べ 麺の蔵でエビ天ざる、イカ天ざる とり天ざるの３種類食べ比べして 次にやってきたのはこちら！ 山下うどん はい、早速言っちゃいますが ぶっかけうどんの元祖として 有名な山下うどんに来ました☆ 超人気店でガイドブックや バスツアーでも紹介されていて だいたい行列が出来ています 土曜日、日曜日でも遅くまで 営業していて使いやすし もちろんうどんも美味しいので 今までで１０回は来ています 前回行った本格手打ち麺の蔵が 以前山下うどんがあった場所で そこから約８００ｍ南に行った 現在地に何年か前に移転してます そんな近距離の移転ってなんでだ？ おそらく駐車場問題と交差点近くで 交通渋滞が起きていたからかな？ 今回は善通寺の山下うどんですが 坂出にも山下うどんがあるので そちらも行きたいんですよね～ そしてこちらのうどん屋は ちんぷの独断と偏見により ランキング入りしています！ 絶対食べたい！善通寺市のおすすめ讃岐うどん屋ランキングトップ１０！ 山下うどんの基本情報 住所　香川県善通寺市与北町284-1 電話番号　0877-62-6882 営業時間　9：30～17：00 以前は１８時閉店だったけど ちょっと短くなったみたいだ 定休日　火曜日（祝日の場合営業で翌日休み） というわけで入店です！ 店内めっちゃ混みあっていて 壁しか撮影できなかった(;’∀’) さすが日曜日の１２時前だな～ うどん屋が混みあうピーク時間は あえて喫茶店でゆっくりします★ 午前中のうどんはこれで最後だ！ 店内は香川のうどん屋の定番で テーブル、カウンター、座敷で ５０席ちょっとくらいあるかな？ もちろん満席なんですけどね～ 壁には有名人のサイン色紙が 鈴木福くん、AI、コロッケ 猿岩石、藤原竜也などなど☆ さすが有名店山下うどん！ うどんメニュー 冷たいぶっかけ ぶっかけ、肉ぶっかけ 山いもぶっかけ 熱いぶっかけ 湯ぬき、湯ぬき肉 湯ぬき山いも、湯ぬき玉子 ぶっかけうどんというのは 冷たいぶっかけも温かいぶっかけも まず一度水で締めたうどんを使うが 湯ぬきは水で締めてない釜揚げうどんで アツアツのぶっかけうどんですね★ ぶっかけ以外のうどんメニュー かけうどん、冷しうどん ざるうどん、しょうゆうどん 釜あげうどん、わかめうどん 肉うどん、山かけうどん カレーうどんなどなど☆ ぶっかけ以外食べたことないけど カレーうどんとか美味しそう… 山下うどんもセルフうどんなので まずはカウンターに並びます おでん１１０円、すじ肉１５０円 うどんを注文する前に出てくる 真っ黒い出汁で煮込まれていて めちゃめちゃ味がしゅんでそう☆ ※味がしゅむ→味が染み込む うどんをこの辺りで注文するので ちゃんと決めておきましょう いなり寿司、ばら寿司 普段は天ぷらやきつねが優先で 次におにぎり、おでんで 最後にいなり寿司なんだよね～ さっき天ぷら食べまくったから 今回はいなり食べたいかも… 天ぷらコーナー 左上からなす、いかの天ぷら 昆布、たまねぎ、ちくわ かきあげ、コロッケ、いか かにかま、えび天、れんこん あとおあげと生卵など☆ うどん決めて天ぷら取ったら お支払いして席へ着きます！ ぶっかけうどんといなり寿司 前はフルサービスの一般店 だった気がする山下うどんだが 今はセルフサービスになってる でもネギも天かすもレモンも ぶっかけ出汁も既に入ってる！ 店員さんが入れてくれるのだ★ 以前は長田in香の香のように デカイ徳利から出汁を注いで 自分でやってた気がするな～ 移転してシステムが変わって もう１０年近く経つのかな？ 俺も年取ったな 昔話は置いておいて 山下のぶっかけうどんは 本当に美味しいんですよ☆ わかりやすいうどんのコシと スッキリしたぶっかけ出汁に ネギと天かすとレモンが 爽やかさと油分を加えてて これが元祖ぶっかけうどん！ 正直香川県で一番美味しい ぶっかけうどんだと思う☆ 岡山のふるいちぶっかけも あれはあれで好きだけどね～ いなり寿司 天ぷらはさっき食べたから おでんかいなり寿司なんだけど 自分の優先順位が変わってて きつね寿司をチョイスした 甘さと酸っぱさのバランスが 丁度良くて美味しい(∩´∀｀)∩ なぜかぶっかけうどんに合う☆ 紅ショウガもう少し欲しいかな～ 午前中に３軒のうどんを食べて ピークタイムは休憩をして 午後はうどん２軒と丸亀ボート♪ いつも通りだけどこれがいい★ close

香川善通寺『山下うどん』とにかくコシがスゴイ元祖ぶっかけうどん！