「２０１９年　令和最初の讃岐うどんツアー」も最後のお店となりましたよ。食べに行ったのは、さぬき市にある手打ちうどん「そらいけ」さんです。 今回の剛麺ツアーには、欠かせないうどん屋さんです。毎回大阪へ帰る途中に立ち寄るうどん屋さんで、最後になるケースが多いですねぇ～でも…… more 、最近食べに行くことが困難になりましたよ。原因は、こちらです。 土・日の一泊で行くことの多い私達の讃岐うどんツアーです。帰り道となると、日曜日の訪問が多かったのに、定休日が日曜日に変更されています。（オー滝汗）そのことを今回のメンバー全員が知っているので、最後のお店に決定です。今回は、金・土のツアーですからね。 一年前の訪問時と、すこし変わっています。メニュー表が変わりましたね。 以前は、木の板にメニューが書いてあったのに、紙のメニューに変更されていました。それだけでなく、お値段も少し変わったようですなぁ～～（オー汗）最安値のすうどんが、１７０円から１９０円に改定。おおむね２０円ぐらい値上がりしている感じですよ。 今回は、すこし悩んで、温のかけうどんを注文です。かけうどん（温） ２７０円ですが、たくさんの具材が入っているのが特徴です。お餅 温のかけ出汁に浸かって、柔らかくなっていくお餅ちゃん。 蒲鉾もたくさん乗っていますよ。かけ出汁は、イリコ風味がフワッと香るタイプです。 温麺なのに、暴れるような麺。しっかりとしたコシがあって、ゴッサ美味しいですねぇ～～！！このかけうどんは、お餅が入っている分、温がオススメですよねぇ～～！！一杯で終わる予定でしたが、胃袋にすこし余裕もあったので、追加をお願いしました。すうどん（冷） 先ほどのかけうどんとの違いは、お餅・蒲鉾などの具材が入っていないところです。冷やにしたので、いわゆるひやかけですよ。イリコの風味が前面に出たひやかけ出汁。温のお出汁よりもイリコが効いていますが、とても飲みやすくてゴッサ美味しいですねぇ～～！！ 硬コシ系の剛麺ですが、弾力がありましたよ。噛むと押し返してくる弾力がとても心地よくて、超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！最後のお店でうどん２杯を完食。セルフ店ではなく、一般店でこのお値段。剛麺好きの先輩も大満足の「剛麺うどんツアー」もこれにて終了です。それにしても、日曜日への定休日変更は痛いなぁ～～手打ちうどん「そらいけ」香川県さぬき市大川町田面２２５０－１　　地図営業時間　　　　午前１１時～午後２時定休日　　　　　 日曜日過去の訪問　　　　　     ひやかけ                               　　ひやかけ　　　　　　　　　　　　　　　　ひやかけ　　　　　　　　　　　　　　　かけうどん（温）＆すうどん（冷）　　　　　　　　　　　　　　　ひやかけ＆すうどん close

手打ちうどん　そらいけ　＠ かけうどんとすうどん