阪神「尼崎」駅近くにある本格さぬきうどん「穂乃香」 さんへ食べに行きました。この日は日曜日でしたが、朝から職場へ出勤！１時間程度で終わる仕事ですが、朝の８時３０分には行く必要がありました。ちょうど１年前に「穂乃香」さんへ食べに行きましたが、その時とまったく同じ状況でし…… more たよ。 午前１０時前の時間帯です。午前１０時開店のお店が多いようで、どのお店も開店準備中って感じですねぇ～～ この商店街に来ると、必ず見てしまう阪神タイガースの優勝マジック！この日は、甲子園で日本ハムとのデイゲームで、大腸ガンから復帰した原口のさよならヒットで劇的な幕切れ。今年の阪神タイガースなら、マジック１の点灯も夢ではないかもしれませんなぁ～タイガースファンの勝手な妄想も、セパ交流戦が終わると消えてなくなりましたわ～（オー滝汗） 午前９時５０分にお店に到着です。この日の１番客になったようで、お店の前の椅子に座って待っていると・・・・・・お知り合いの神戸在住のうどん好きの方がやって来るではないですか？１年前と全く同じですやん！！（オー汗） 午前１０時ちょうどにオープンです。前記の神戸在住のうどん好きの方は、月２ペースで「穂乃香」に食べに来ているそうで、開店時間が１０時ジャストなのも、この方からお聞きした情報ですよ。今回は、肉ぶっかけ（冷）１．５玉をオーダーです。 うどんをオーダーしてから、天ぷらを物色。 なす天にしようかな？ いやいやコロッケも美味しそうですなぁ～～！！少し考えて、今回はちくわの磯辺揚げを１個取ってお会計です。肉ぶっかけ（冷）１．５玉　（５７０円＋５０円）とちくわの磯辺揚げ（１００円） 肉ぶっかけは、開店当時よりも値上がりをしたとはいえ、この価格でこのボリュームですよ。 ０．５玉アップで５０円なのもいいですよねぇ～～！！ちくわの磯辺揚げ 関西のうどん屋さんでは、提供しているお店が少ないちくわの磯辺揚げ。揚げ立てではありませんが、海苔の風味が強くて、ゴッサ好きな味ですよ！！肉ぶっかけ（冷）１．５玉 メニューを見ていただければお分かりと思いますが、ぶっかけは温と冷があって、注文時にはどちらであるかを申告が必要です。しょうゆうどんも温・冷がありますよ。大根おろしが大量に乗っていて、うれしくなります。 「穂乃香」さんのお肉は、脂身の少ない物を使用。そのうえ、あっさりとした味付けのため牛肉本来のうま味が伝わって来ます。超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！ そのうえ、麺が見えないぐらいの量が入っていて、スーパーゴッサうれしいですなぁ～～！（笑） やや太めの麺は、噛むと押し返してくる弾力がとても心地よくて、超ゴッサ好きなタイプで、超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！ただ硬いだけの麺ではなく、モッチリとした弾力が強めの剛麺でしたよ。この麺なら、月２で味わいたくなるのも頷けます。私は、年１回で我慢中ですが・・・・（オー滝汗） 本格さぬきうどん「穂乃香」 兵庫県尼崎市神田中通４－１５７－１　　　地図 営業時間　　火～土　　午前１０時～午後６時（LO５時３０分） 　　　　　　　　日・祝　　 午前１０時～午後４時（LO３時３０分）　 定休日　　　 月曜日　 過去の訪問　　　   　ひやかけとゲソ天　　　　　　　　　　　  　きつねうどんと肉ぶっかけ（冷）　　　　　　　　　　　　  ひやかけと茄子天                              肉ぶっかけとちくわ天 　（第５回　関西讃岐うどん巡礼）　                              冷やしカレーうどん　　　　　　　　　　　  　ひやかけとけそ天　（第１回　関西ひやかけ王座決定戦　備忘録）　　　　　　　　　　　　  ひやかけとげそ天　（第１回　関西ひやかけ王座決定戦）　　　　　　　　　　 　　 おろししょうゆうどん                                ひやかけとげそ天 　　　　　　　　　　　　　肉ぶっかけうどん　　　（第四回関西讃岐うどん巡礼）  　　　　　　　　　　　　  ひやかけとおろし醤油うどん 　　　　　　　　　　　　　肉ぶっかけ close

本格さぬきうどん穂乃香 ＠　肉ぶっかけ １．５玉