京阪「寝屋川市」駅近くにあるうどんらんぷ「若蔵」さんです。今回も嫁さんと車での訪問です。近くのコインパーキングに車を駐めて、お店へと向かいました。 開店してすぐの時間帯です。今回は、奥のカウンター席へと案内されましたよ。 大将とお話ができない位置。個人的には…… more 、大将が働いているすぐ前あたりのカウンター席が希望なんですが・・・・嫁さんと話しをするよりも大将とお話がした～～い。（笑）カレーうどん カレーうどん好きの嫁さんが注文したカレーうどんです。一番シンプルなカレーうどんを注文したら、あげカレーのようですなぁ～ とろみはなく、サラサラのお出汁です。あっさりとした口当たりで、フルーティなお出汁。和風出汁がよく効いていますが、後口にはピリッとした辛さも兼ね備えていて、ゴッサ美味しいですねぇ～～！！温麺でもしっかりとコシを感じる麺が入っていましたよ。私が注文したうどんは、こちらです。 ぶっかけうどんとかやくご飯、そしてひとくち唐揚げですよ。前回の訪問で気になっていたひとくち唐揚げです。 「若蔵」さんでは、以前から鳥天はあっても唐揚げはなし。鳥天と半熟卵天が乗った親子天ぶっかけは、人気メニューです。 かやくご飯 しっとりとした味付けの中に具材のうま味が広がります。ゴッサ美味しいですねぇ～～！！ひちくち唐揚げ 名前のとおり、小ぶりの唐揚げです。そのままいただいても、いいと思いますが、今回試してみたかったのは・・・・・唐揚げぶっかけ！？ 薬味のネギと大根おろしもトッピングです。 ひとくちサイズでとても食べやすくて、とり天とはまた違った味わいです。下味もよく、衣にもうま味がありますなぁ～～！！ この日の麺は、伸びは少ないものの、しっかりとした硬めのコシのあるタイプでした。噛むと押し返して来る弾力は強めで、ゴッサ好きなタイプで、超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！ ぶっかけ出汁は、鰹節の風味がしっかりと漂い、醤油感も強めです。とてもバランスのよいぶっかけ出汁で、麺ともよく合います。美味しいぶっかけ出汁に剛麺！どちらも好きなタイプで、いい昼食になりましたよ。うどんらんぷ「若蔵」（わかぞう） 大阪府寝屋川市八坂町２５－７　　地図 営業時間　　　午前１１時～午後３時 　　　　　　　　　午後５時～午後９時３０分 定休日　　　 　木曜日　  過去の訪問　　          ちく玉天ぶっかけ                        　       野菜天ぶっかけうどん                                 牛すじカレーうどんの２辛　　　　　　　　　　　 　    野菜天ぶっかけうどん                               　ざるうどんとかつ丼　　（第５回　関西讃岐うどん巡礼）　　　　　　　　　　　　　　　親子天ぶっかけ                                 ベーコンカレーうどん３辛　　　　　　　　　　  　　   野菜天ぶっかけ                                 ちく玉天かすカレーうどん                                 ぶっかけうどんとかつ丼 　　　　　　　　　　　　　　冷玉うどん   close

うどんらんぷ若蔵 　＠　　唐揚げぶっかけ！？