２０１９年５月１１日 （土）今日のランチは吹田市にある「自家製麺　うどん司」でいただきました。お店は昨年４月にオープンし５月１２日に初訪問しましたが、その後再訪の機会を逃し続けてましたがやっと訪問でき、ジャスト１年ぶりとなりました。レギュラーメニューのご紹介お店のTwitterで…… more もお知らせがありましたが、本日のおすすめです。やっぱり冷たいメニューをいただきたかったので今回は↓↓をオーダーです。☆ エビ天ぶっかけ冷の大盛り ＆ かやくご飯セット　（８５０＋セット１６０＝１０１０円）普通サイズは３００ｇで、大盛４００ｇまでは無料となるようです。こちらに来るまで、最近体重がやばくなってきたので「うどんだけにしとこ」と考えていたんですが、いざ注文の段階になると前回食べたかやくご飯が頭に浮かび思わず「セットで」と、また女将さんが大盛り無料なんて言うもんやから、これまた「大盛りで」とお願いしてしまいました。　セットで注文するとこんな素敵な小鉢が付いてきます。高野豆腐も豆も美味しかった！豊中産で採れたてエンドウ豆の玉子とじだそうで豆の食感がしっかりしていたね！☆ かやくご飯初回訪問時も感動したけど、やっぱり美味しい出汁で炊かれたご飯、炊き加減もバッチリでメッチャうま～！！☆ 香の物高菜のつけモン、旨いよネ。トルネードではないけど丁重な盛り方！出汁をかけてパチリ！綺麗な麺肌にエッジもしっかり！適度な太さの麺は瑞々しく、しなやかでしっかりしたコシ感！！そしてビックリするのは喉ごしの良さで、ホント気持ちよく喉を通りすぎ、うどんを食べていて楽しくなるようで、スッキリとした旨味溢れる出汁と相まって　メチャクチャ旨～～～い！！！そうそう海老天もサクサクで美味しかった。いやぁ～お腹いっぱい、ご馳走様でした。カウンター４席、そしてテーブル８席とこぢんまりした店内は満席で外待ちまで出来ていましたね。なにかほのぼのとする店内、おそらく大将と女将さんの仲の良さや、明るい性格がそう感じさせてくれるんでしょうネ。こちら６月1日から始まる「第8回大阪好っきゃ麺　byみんな好っきゃ麺」の参加店になっていてその期間はブロガーたちが大勢やってくるだろうと思いその前に訪問しましたが実際のところはどうなんでしょうか？店内の様子やお店へのアプローチはこちらをご覧ください。《 自家製麺　うどん司 》住　　　所：　大阪府吹田市片山町３－３１－２３電　　　話：　０９０－８９３８－８７５９営業時間：　１１：３０～１５：００ （ＬＯ１４：５０） ・・・・・ うどんだけの営業時間定 休 日 ： 　日曜日駐 車 場 ：　 なし （店舗斜め前にＣＰあるが満車が多いかな？）　 close

自家製麺　うどん司　＠吹田市片山町