２０１９年５月５日 （日）先程、西成区の「一紀」で朝うどんを食べそのまま帰るつもりでいましたが、まだ時間的に早く、折角なので暫く行けてないところへと思いを巡らせ、ＪＲ阪和線　堺市駅近くにやってきました。こちらへの訪問は２０１６年以来随分久しぶり、通算５回目となるのかな？スーパー玉…… more 出の直ぐ近く、お店の周辺には幟がいっぱい立ててありました日曜日でも日替わり定食があるんやねカウンター席はなく奥は厨房になっています以前はこちらの席にパチンコ台が置いてあったけど内装共々スッキリしましたネレギュラーメニューのご紹介チョット見にくいのであとで写真付きのメニューも貼り付けておきましょうそして今日も３０分ほど待って運ばれてきたのが↓↓です。☆ ざる１．５玉 ＆ ちく天　（６５０＋大盛り０＋ちく天１５０＝８００円）１．５玉で結構なボリューム！チョット麺肌が荒れてるのかな？　それともいつもこうなのか？最近綺麗な麺ばかりを見ているのでチョット違和感がありますがいざ実食するとそんなことはどうでも良いようで、ギュッと引きしまった麺はモッチリ感が秀逸で凄く食べ応えがあり、剛麺のようだけど優しくもあり、面白い食感で美味しいです。ただつけ出汁は美味しいんやけどもう一工夫あれば更に満足度が上がるのにと思ってしまうのはたぶん私だけなんでしょうネ。　☆ ちく天素材が良くって美味しいけど揚がりすぎ。　ご馳走様でした写真付きのメニューはこんな感じです？？？？？？駐車場のご案内！スーパー玉出の裏側、阪和線の線路沿いにあるこちらがお勧めです。入店時は一人っきりだったんですが、後からお客さんが入店されほぼ満席に！今日も打ち立て・切り立て・湯がき立てで提供され、八十八庵ご出身の大将、お客さんの注文を受ける度に奥の厨房と出入り口横の製麺室を往復されて忙しそうにされてました。でも、あの長～い待ち時間はその作業（工程）を知ってたら苦にはならないけど、知らない方はただ単に「遅いな！」となるんでしょうネ！《 讃岐うどん　美曽乃 》住　　　所：　大阪府堺市堺区東雲西町１－８－７２　（シノノメニシマチ）電　　　話：　０７２－２３８－７４８８営業時間：　１１：３０～１４：３０ （ＬＯ１４：００）　　　　　　　　１８：００～２１：３０ （ＬＯ２１：００）定 休 日 ：　木曜日駐 車 場 ：　なし （近くにＣＰあり） close

讃岐うどん　美曽乃　＠堺市堺区