こんにちはとちの実です。 今日のお昼は何にしようか・・・そばも食べたし、うどんも食べたい。そんな贅沢な悩みが頭をよぎると、そうだ「藤糸うどんの店桔梗」に行けば！ ということで、藤糸うどんの店桔梗（つがの里ふるさとセンター内）に行ってきました。 ふるさとセンターはこの立派な建物。そ…… more の中に藤糸うどんの店桔梗があるのです。 早速、“そば”と“うどん”が両方楽しめる「合い盛りセット」と「かき揚げ」を注文しました。そばは地元のそば粉を100％、うどんは県産小麦粉を使った、こだわりぶり(*^-^*) まずは大好きな“そば”から・・・口当たりとのど越しの良さが抜群に良い。 次に、“うどん”を食べてみよう・・・もちもちの食感でそばとは全く違う食べ応え！！ そして、最後のかき揚げにはなんと！にらの「はかま」（軸の部分）が入っています。しかも揚げたてサクサク。 店長さん曰く、はかまの甘みを楽しむには、めんつゆに付けずに食べるのがベストとのこと。 当日はあいにくの空模様でしたが、ツツジの花も徐々に咲いていました。藤糸うどんの店桔梗で食事の後は、つがの里を散策してみてはいかがでしょうか!(^^)! 住所：栃木市都賀町臼久保325 電話：0282-92-0008 定休日：月曜日、火曜日 営業時間：11:30～14:00 ※　栃木県農政部の情報は、 「とちぎファーマーズチャレンジネット（http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/）」や 「栃木県農政部ツイッター（http://twitter.com/tochigi_nousei）」 でも発信していますので、是非、ご利用ください。 close

つがの里でおいしい“そば”と“うどん”を食べましょう(^^♪　～藤糸うどんの店桔梗～