饂飩とお酒 からほり きぬ川 - おやこめし定食 -の詳細

饂飩とお酒 からほり きぬ川 - おやこめし定食 -
放浪うどん人 ー 全国のうどん屋さんをめざして ー
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記事タイトル 饂飩とお酒 からほり きぬ川 - おやこめし定食 -
概要

大阪市中央区の南東部にある商店街「空堀商店街」を訪ねました。 松屋町筋、谷町筋、上町筋を結ぶ、長さ800mほどの、古くからあるアーケード商店街です。 映画「プリンセス・トヨトミ」のロケ地としても知られています。 1945年、大阪は空襲により壊滅的な状況になりましたが、この商店街…… more のある空堀地区は、 殆ど空襲の被害を受けず、空襲後すぐに復興したことでも有名です。 空襲の被害を受けなかったことで、商店街周辺には古い町家、長屋が現存しています。 そういう町家や長屋などを眺めながら散策される方も多いようです。 さて、私が今回この歴史のある商店街を訪ねた目的ですが、それは↓↓こちらのお店です。 「饂飩とお酒 からほり きぬ川」さんです。 こちらでうどんを食べる為に、この商店街を訪ねました。 こちらのきぬ川さんですが、大阪千日前にあった「釜たけうどん」さんの流れをくむお店です。 店主は元々営業マンで、香川県へ赴任していた時期があったそうです。 その時に、うどんにハマったそうですよ。 お店に入りカウンター席へ腰を下ろしました。 きぬ川さんが、この空堀商店街へ移転されたのは2011年11月です。 その前は、門真市の方でお店をされていました。 要するに、開業されてから十数年も経つお店なのに、しかも評判の良いお店なのに・・・、 わたくし今回が初訪問となります。(^-^; 避けていた訳ではなく、なかなかタイミングが合わなかったというか・・・。 とにかく訪ねる事が出来て良かったです。(^-^) 今回私が注文したのは「おやこめし定食」です。 しばらく待って運ばれて来たのが↓↓こちら。 卵かけごはんにとり天がふたつトッピングされています。 これが「おやこめし」なんですね。 うどんは「お出汁のうどん」と「ぶっかけ」から選択出来ます。 私は「ぶっかけ」を選択しました。 まずはうどんの方からいただきます。 麺を持ち上げ口に入れますと・・・、 これが素晴らしい食感です。 細い麺なのですが、口の中に入れるとフワ~っと膨れるような感触がしました。 そして噛んでみると、心地よく弾みます。(^^♪ 鼻歌でも歌いたくなるような、素晴らしい食感の麺ですが、ただ食感だけではありません。 麺の旨味、甘味もしっかりとしていて、上品な味わいの出汁と相性が抜群でした。(^-^) クセになるうどんです。 次に「おやこめし」をいただきました。 とり天が良いですね。(^-^) パサつき感のない胸肉で、しっとりジューシーです。 お出汁同様に、こちらのとり天も、上品な味わいがして美味しかったです。(´▽`) 卵かけごはんも、卵のコクと旨味を楽しめて、とても美味しかったです。(^_^)v きぬ川さんの「おやこめし定食」、大変満足させていただきました。 うどんの奥深さ、素晴らしさを実感させていただきました。(^-^)   ↓↓メニュー                   饂飩 きぬ川 ジャンル:うどん アクセス:大阪市営谷町線谷町六丁目駅4番口 徒歩3分 住所:〒542-0012 大阪府大阪市中央区谷町7-6-35(地図) 周辺のお店のネット予約: ・Green Cafe 川の駅 はちけんや店のコース一覧 ・天満橋の隠れ家食堂 CHEERLYのコース一覧 ・まぐろ居酒屋 さかなや道場 谷町四丁目店のコース一覧 周辺のお店:ぐるなび谷町・谷町四丁目×うどん 情報掲載日:2019年4月20日     皆様の協力が必要です。 リレー・フォー・ライフ・ジャパン大阪あさひ http://relayforlife.jp/osaka-asahi/   Osaka Great Santa Ran(大阪グレート・サンタ・ラン) http://www.santa-run.com/   ↓↓皆様に一読いただければ幸いです。 久保田 鈴之介さんの思い - リレー・フォー・ライフ・ジャパン2017大阪あさひ - http://blog.goo.ne.jp/sasuraieigabito/e/ddc14bef81fdf53bbe65e3f8abbe03de close

饂飩とお酒 からほり きぬ川 - おやこめし定食 -
サイト名 放浪うどん人 ー 全国のうどん屋さんをめざして ー
タグ うどん 大阪府(きつねうどん・かすうどん・その他) 大阪府大阪市(きつねうどん・おじやうどん・関西讃岐・小田巻蒸し)
投稿日時 2019-04-21 01:20:01

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