阪急神戸線「神崎川」駅近くにある讃岐うどん「白庵」さんへ食べに行きました。この日はあいにく小雨が降っていました。しかし、傘がない！（オー滝汗）お昼のオープンの１０分前にお店に到着すると・・・・・ お店の中で、開店まで待たせていただきましたよ。上記の写真には、「仕度中」…… more になっているでしょう！この日も嫁さんと「白庵」さんに、車で食べに来ましたが、車の中にあるはずの傘がなかったのよねぇ～ 開店まで、お店の中で待たせていただけたのは、ラッキーでしたよ。開店を待っている間にも注文を取りに来ていただいたので、かなり早く注文したうどんが運ばれてきました。あげカレー カレーうどん好きの嫁さんが注文したものです。いつも書いていることですが、肉カレーよりもあげカレー派です。牛肉や豚肉の味が、お出汁に染み出すのが嫌なようですわ～ ルウの味が前面に出たお出汁です。いわゆうルウ系のカレーうどん出汁ですなぁ～カレーのコクのあるお出汁で、後からピリッとした辛さもあり、ゴッサ美味しいですねぇ～～！！ 「白庵」さんの極太麺は、温かくするとモッチリ感が他のうどん屋さんよりも強く感じます。超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！いつもカレーうどんを食べた感想を書いていますが、実は必ず私も嫁さんの注文したうどん少しいただいています。ですから、私が食べた時の感想なんですよ。ひやひや（大盛）と天ぷらのセット 続いて、こちらが私の注文したうどんです。毎回嫁さんが注文したうどんを少しいただく代わりに、私の注文したうどんを嫁さんに食べてもらってますよ。ラブやねぇ～～！（笑）この日の天ぷらです。 茄子天・カボチャ天・舞茸天・半熟卵天、そしてちくわ天が２個などが入っていて、とても豪華です。舞茸天 私の大好きな舞茸天。揚げ立てサクサクのうえに、衣が軽くて、ゴッサ美味しいですねぇ～～！！ちくわ天 食べやすいサイズのちくわ天が２個入っていました。ロングサイズのちくわ天を４分の１のサイズに切り分けた感じ。こちらも揚げ立てのサクサクですよ。ひやひや（大盛） 「白庵」さんのかけうどんは、あつあつ・ひやあつ・ひやひやの３種類から選択が可能です。でも、ひやひやしか食べたことがなかったわ～（オー汗）この日のひやかけ出汁は、ややイリコの風味を抑えた感じに仕上がっていました。フワッと香るイリコ風味で、ゴッサ美味しいですねぇ～～！！ 大盛にしたので、麺をお出汁からこんもり！！たぶん関西で一番太い麺。 噛むと押し返して来る弾力も超強めの剛麺です。スーパーゴッサ好きなタイプで、超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！剛麺といっても、硬いのではなく弾力が強めなんですよ。 あげカレーもひやひやも美味しくて、ゴッサ満足しましたよ。帰りにレジ横を見ると・・・・・ あら？こんなお持ち帰りのうどんを販売。皆さんもいかがですか？讃岐うどん「白庵」 大阪市淀川区新高６－１２－７　　地図　 営業時間　　　午前１１時～午後３時 　　　　　　　　  午後５時３０分～午後９時３０分　　（LO．９時） 定休日　　　　 水曜日（祝日の場合は翌日） ・　第２・第４火曜日・火曜日の夜 過去の訪問　      ひやひや天ぷらセット                         　げそ天カレーうどん　　　　　　　　　　　 ひやひやの大盛の天ぷらセット　　　　　　　　　　　　 ひやひや大盛りと天ぷらのセット  （第５回　関西讃岐うどん巡礼）　　　　　　　　　　    釜揚げうどん　　　　　　              ひやひやのちくわ天セット　（第１回　関西ひやかけ王座決定線備忘録）　                          ひやひやのちくわ天セット　（第１回　関西ひやかけ王座決定戦）   　　　　　　　         ひやひやのあなご天セット 　　　　　                 ひやひやのちく天セット 　　　　                   ちく卵天ぶかっけのセット                             あげカレーうどんときつねうどん　（夜シリーズ） 　　　　　　　　　　　　なす天ぶっかけ 　　　　　　　　　　　　生醤油ちく卵天の（冷）　 　　　　　　　　　　　　ひやかけとちく卵天ぶっかけ 　　　　　　　　　　　　豚バラ肉のひやあつカレー　　 　　　　　　　　　　　　とり天カレーうどん　　 　　　　　　　　　　  　ぶっかけうどん　　 　　　　　　　　　  　　カレーうどんとひやひや　 　　　　　　　　　  　　ひやひや　 　 close

讃岐うどん白庵　＠　あげカレー