手打ちうどん 松岡  @ ひやひやの詳細

手打ちうどん 松岡  @ ひやひや
美味いもん食らうンジャー
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記事タイトル 手打ちうどん 松岡  @ ひやひや
概要

 「新店・名店を巡る讃岐うどんツアー」の続きです。まだまだ続きまっせ!!(笑)2日目の3軒目に向かったのは、綾川町の手打ちうどん「松岡」さんですよ。 職場の同僚と巡る讃岐うどんツアーでは、道の駅「滝宮」に行くことが多いけれど「松岡」さんには、このメンバーでは初…… more 訪問です。道の駅「滝宮」に行く時に、カーナビには「松岡」さんを目的地にしています。どちらもすぐ近くですから分かりやすいけれど、「松岡」さんに食べに来たことがなかったのよ。メンバーは、さんざん「松岡」さんの名前を聞かされていましたが、宮武系の名店とは知らなかったようですわ~ お店に入って、まず目に飛び込んできたのは「藤原屋」の天ぷらです。宮武系のうどん屋さんでは、定番の天ぷらですよね。いやいや宮武系だけではなく、たくさんのうどん屋さんに卸していますよねぇ~ シンプルなメニュー構成です。メンバーのひとりが、 「ひやかけが食べたいけど、あるのかな?」って言うじゃない。メニュー表に書いてないけど、ダメもとで聞いてみると「できまるよ」っと返事です。 すぐにひやかけの小をお願いしました。ひやひや イリコ風味満点のお出汁です。使われている醤油とのバランスもよくて、超ゴッサ好きなタイプの味ですなぁ~~!! 麺は適度のコシがあり、冷やされていても硬くなっていません。ゴッサ美味しいですねぇ~~!!「松岡」さんのうどんをいただくのは、3年半ぶりです。名店は健在!って感じで美味しいうどんでしたよ。 この日、後から香川で有名なうどんブロガーの「せん」さんがご来店されました。相変わらずすごい食べっぷりで驚かされましたよ。その姿を拝見していて感じたことは、私なんてうどん好きといってもまだまだって感じですわ~(マジ汗)手打ちうどん「松岡」   香川県綾歌郡綾川町滝宮1722-3   地図 営業時間  午前10時~午後1時30分定休日    不定休  過去の訪問       ひやひや              醤油うどん close

手打ちうどん 松岡  @ ひやひや
サイト名 美味いもん食らうンジャー
タグ うどん うどん 香川県 綾歌郡
投稿日時 2017-04-24 02:20:00

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