みなさまこんにちは陳腐男です！ さぬきうどん食べてますか！？ 今日も食べ歩いてますよ～ ちんぷが食べ歩くと言えば 出かけるのは基本的に倉敷で 以外と近所にあるのは総社で たまに足を延ばして岡山で ２ヶ月に１回程遠出で香川 まあこんな感じなんですが 今回はちんぷ未開の地である 玉野…… more 市にやってきました 倉敷から案外遠いんですよ… どうせ行くなら朝から晩まで 食べ歩いてやるとしっかり スケジュールを組んでから まず手作りパン工房松風で 食パンは買えませんでしたが ブレッド＆ドーナツホホで フランスパンを購入して うしべ亭で温玉めしを食べて パン屋ナチュールリエゾンで クロワッサンを買って カフェうのまち珈琲店で 季節のパフェを食べて 瀬戸内温泉たまの湯で ゆっくりお風呂に浸かり 次にやってきたのはこちら！ うどん館 岡山県玉野市にある 手打ちうどんのお店です★ もうすっかり真っ暗だし 照明が眩しくてわからないが 三角屋根でうどん屋ってか 喫茶店やアルペンみたい もはやアルペン見ないし セカンドストリートが ほぼ居抜きで入ってるし… うどん館の店長さんもとい 館長さんになるのかな？？ 本場香川で修業されたようで 玉野で営業をしていく中で 岡山県民、玉野市民の方の お口に合うように色々と 修正されてきたようです 麺は多加水麺を使用して コンブ、イリコ、カツオで とった甘口のうどん出汁は 多加水麺とベストマッチで ソフトでコシのあるうどんを 提供されているんだそう！ 夜中まで営業していたので 晩御飯は好物のうどんだ うどん館の基本情報 住所　岡山県玉野市田井4-11-9 電話番号　0863-31-3032 営業時間 月木金土日　9:00～19:00 火　　　　　11:00～14:00 定休日　水曜日 というわけで入店です！ 奥には厨房がありまして 店内はテーブル席と座敷席 カウンター席はありません もう閉店が近かったので お客さんは数名のみで けっこう空いていましたね～ お昼は混んだりするのかな？ こちらはセルフではなく お店の方が注文を聞いて うどんを持ってきてくれて 食べ終えた食器の片付けも してくれます(∩´∀｀)∩ 注文は食券になります 食券をお買い求めの上 空いてる席にお座り下さい と書いてはいますが席にも これと同じメニュー表が 置いてたので優柔不断の方は メニューを見て決めてから 食券を買えばいいかも？ 何にしろ食券機の前で 悩むと混雑するからね… メニューもけっこう多いね～ うどん定食とぶっかけ定食が 売り切れということなので ランチメニューなのかな？ 単に売り切れなのかな？ 赤色は温かいうどんで 青色は冷たいうどんで わかりやすいですね～ ぶっかうどんは（温、冷）で ぶっかけ、温玉、かきあげ イカから、肉、エビ天、キムラー そしてざるうどん、天ざる 温かい出汁うどんはかけ 天ぷら、肉、かやく、昆布 山菜、卵とじ、山かけ わかめ、たぬき、鍋焼き 他には天ぷら単品などなど １００円券で大盛りもＯＫ！ 写真付きメニュー おススメなのかな？？ 値段はまあ普通かな～ たまの温玉めし うしべ亭で昼に食べたけど Sea級グルメ全国大会で 見事グランプリを受賞した 玉野が誇るご当地グルメで 玉野にあるレストランでは 他にも出しているお店はあり 店舗によって味が違うようで うしべ亭の温玉めしは 雑穀米と穴子の焼き飯に 温泉卵が乗っていました！ ご飯もの欲しくなったな～ １０分待ってくれ！ ゆで置き一切なし！ なかなか潔い発言ですね～ いつでも美味しいうどんが 食べられそうですね(´▽｀) というわけで１５分ぐらい 待ってうどんが来ました！ 肉ぶっかけ（冷、大盛り） そんなに多くないけど １.５玉分くらいあるか？ 香川で修業されたようだが 岡山県玉野市仕様なのか ここ最近の流行りなのか 思ったよりも細麺ですね★ いただきまーす！！ しかし細くとも伸びがあり グイッと押し返してくる モチモチ食感のど越し爽快！ 甘めの鰹のうどん出汁だが 調整用のワサビがないのが 倉敷と違いますね(`･ω･´) うどん美味しいですね☆ とり天　 揚げたてが３個ついて １５０円はお安いです★ 安定した美味しさですね～ しかしながらメニューに とり天ぶっかけが無いので ノーマルぶっかけうどんと とり天をトッピングで 注文するという流れです キムラーぶっかけ つまりキムチとラー油の 濃いめのぶっかけだね★ キムチ好きにはたまらん 創作ぶっかけうどんだ 茹で置きなしのソフトな コシのあるうどんでした！ これで倉敷に帰りますが まだまだ岡山県玉野市には パン屋もうどんもあるので また来たいですね(^_-)-☆ 近いうちに香川出張編が 始まる予定ですけどね close

岡山玉野『うどん館』ゆで置き一切なしの肉ぶっかけうどんと鶏天ぷら！