大阪駅前第３ビルの地下２階にある「うどん棒」大阪店さんへ食べに行きました。この日も仕事帰りに訪問ですよ。 私にとっては、昨年の１２月以来の訪問になりますよ。午後７時前です。カウンター席は、ほぼ満席でしたがテーブル席は余裕があrる感じ。 あら？でも４人掛けの方は「予約席…… more 」になっていましたわ～その後一気に来店されて満席になってしまいまたよ。 まずは、ビールを注文です。キリンとアサヒの２社のビールを用意されていて、毎回キリンをお願いしています。本日の一品　（赤海老のかき揚げ） 「うどん棒」さんのアテメニューの中に、本日の一品と書かれているものがあります。大将に訊ねたら、「今日は、赤海老の天ぷらになりますよ」って言われたので、そちらを注文です。 名前のとおり赤海老と玉ねぎなどの野菜で造ったかき揚げです。シンプルにお塩だけでいただきましたが、赤海老の味が濃厚です。超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！つぼみ菜の天ぷら つぼみ菜の天ぷらも一つ付いてきましたよ。 今回の狙いは、つけキーマ６です。私は、「うどん棒」さんに食べに来たら、今月の限定を食べてますなぁ～（オー汗）つけキーマ６　（冷） 今回もご飯付きで、麺も冷やでお願いしました。もちろんこのつけキーマは、温麺も選択可能です。私の大好きなつけキーマですが、超久しぶりの登場ですよ。前回は確かつけキーマ　Black　で、２０１７年１１月の限定でした。それから数えると、１年と４ヶ月ぶりの登場となりますなぁ～ 今回は、お野菜がタップリで見栄えもいいですねぇ～つけ出汁 　つけキーマも回を重ねるたびに辛さがアップ。しかし、今回は最初の辛さに戻したとのこと。まあ、大将にお聞きしたところですが・・・ 「うどん棒」さん独特の小麦粉の風味が強烈に漂う麺。噛むと押し返してくる弾力も心地よくて、超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！ オリーブ豚のミンチ肉がタップリと入ったつけ出汁です。私の大好きなお茄子ちゃんも入ってますやん！つけ出汁に麺を潜らせると・・・ 大将が言うとおり以前のような劇辛ではありません。やや酸味があって、後から適度の辛さが広がってきます。いい感じで、つけ出汁を引き連れてきて、ゴッサ美味しいですねぇ～～！！余ったつけ出汁をご飯の上にオン！！ 毎回ご飯をお願いするのは、この食べ方がしたいからですよ。 ご飯との相性が、バツグンです。辛さは、少し抑えられますが、とても美味しいキーマ丼に変身です。この美味しさですから、人気の逸品です。 私が食べていた時には、７割近くの方がこのつけキーマをご注文。私は、この日ラスト２食目のつけキーマで、危ういところでしたよ。（マジ汗）「うどん棒」 大阪店 大阪市北区梅田１－１－３　大阪駅前第3ビル　地下２階　　　地図 営業時間　　平日　午前１１時～午後３時　　　　　　　　　　　　　　午後５時３０分～午後９時　　　　　　　土曜日 午前１１時～午後４時　　 定休日　　　　日曜日過去の訪問            オリーブ牛の鍋焼きうどん   （２０１８年１２月限定）                               牛すじ入り　とろろうどん（〆ご飯付）　（２０１８年６月限定）　　　　　　　　　　　　  かき揚げうどん（小丼付き）  （２０１８年４月限定）                            　 牛すじ味噌煮込みうどん＋〆御飯付き　（２０１８年２月限定）　　　　　　　　　　　　　オリーブ牛の鍋焼きうどん　（２０１７年１２月限定）　　　　　　　　　　　　  つけキーマ　Black　冷　（２０１７年１１月限定）                              カチョ玉うどん  （２０１７年１０月限定） 　　　　　　　　　　　   酢橘ひやかけ　（２０１７年９月限定）　　　　　　　　　　　　  サラダうどん  （２０１７年８月限定）                           　 カチョ玉うどん  （一日だけの限定メニュー）　　　　　　　　　　　    牛すじ入り　とろろうどん   　　（２０１７年６月限定）　　　　 　　　　　　　　　　　　   かき揚げうどん（冷）　＋小丼　 （２０１７年５月限定）                               オリーブ豚つけキーマ ５     （２０１７年３月限定）                                かすカレーうどん　　　　　　（２０１６年１１月限定）　　　　　　　　　　　　　 酢橘ひやかけ　　　　　　　　（２０１６年７月限定）                              　オリーブ豚つけキーマ４　　（２０１６年６月限定）　　　　　　　　　　　　  　ピージーみやはらの「 きまぐれサラダうどん」                                 オリーブ豚つけキーマ３　　　（２０１５年１２月限定）　　　　　　　　　　　　　　オリーブ牛のつけ麺 　（第５回　関西讃岐うどん巡礼）                                  つけキーマSPの冷　　　　　　　　　　　　　　オリーブ牛の鍋焼きうどん　                               オリーブ牛のつけ麺   （関西うどん名店ラリー）　　　　                        山菜きしめん 　　　　　　　　　　　　    プレミア黒毛和牛（オリーブ牛）のうどんすき鍋 　　　　　　　　　　　　　　鍋焼きうどんと夢豚と木の子を味わう 旬のつけ麺 　　　　　　　　              旬のつけ麺　　（第４回関西讃岐うどん巡礼） 　　　　　　　　　　　　　　ひやかけ 　　　　　　　　　　　　　　おろしぶっかけうどん  close

うどん棒 大阪店　＠　つけキーマ　 ６ （２０１９年３月限定）