全国遠征をしている間、なかなか訪ねる事が出来なかったお店、 「手打ちうどん紅屋」さんへ、昨年末久しぶりに訪問しました。 全国遠征は、色々と資金繰りが大変でして、関西のうどん屋さんを訪ねる余裕が無かったのです。 こちらの紅屋さんも、約１年振りに訪ねる事が出来ました。 店内に入り…… more ますと、奥様と目が合ったのでご挨拶をし、次に大将のベニーさんへ目をやると、 私の姿を見ても、すぐに私だとは気づかず、少しキョトンとした顔をされていました。(^－^) 何度も書いていますが、今の私はトレードマークだったハンチング帽を被っていませんし、 坊主頭も、いまは髪を伸ばしています。 それからすぐに私だと気づき「カミさん、誰に挨拶してるんやろ？と思ったわ（笑）」とベニーさん。 ベニーさん、細くなっていましたが、元気そうでなによりです。 もちろん奥様も元気そうでなによりでした。(^○^) カウンター席に座り、ふと見上げると・・・、 ↓↓このようなメニューを発見。 紅屋さんのメンチカツが美味しいこと、以前に食べて分かっています。 私は「メンチカツカレーうどん」を注文しました。 ベニーさんと世間話をしながら出来上がりを待ちます。 そしてしばらく待って運ばれて来たのが↓↓こちら。 大きなメンチカツに、それを取り囲むかのように牛肉が盛り沢山！！＼(^o^)／ 実はこの「メンチカツカレーうどん」は放浪バージョンなのです。 偏食の多い私の為に、ベニーさんが工夫して下さいました。 ありがとうございます。m(__)m まずはカレーを少し飲んでみました。 深みのあるカレーに、出汁の風味が心地よく口の中を楽しませてくれます。 とろみ加減もよく、とても美味しいです。(´▽｀*) そしてメンチカツ。 本当に大きい！！ そしてお肉が詰まっていて、ずっしりと重い！！ 食べてみますと、カレーの味に負けないくらい、肉の旨味がジュワ~と口の中に溢れます。 カリッとした衣には、衣のコクと、しみこんだカレーの味が交わり美味しいです。 紅屋さんのメンチカツは申し分なしの美味しさです。(^^♪ この時の麺は、もっちりと伸びのある麺でした。 カレーとの絡みもよくて、とても良い麺です。 「メンチカツカレーうどん」を食べて行くうちに、白御飯が欲しくなり注文。 すると、山盛りの白御飯が登場！！(≧▽≦) これを残ったカレーに入れいました。 白御飯とカレーがまたよく合う！ ガツガツいただきました。 紅屋さんの「メンチカツカレーうどん」、大変満足させていただきました。(^^♪ ベニーさん、奥様、ごちそうさまでした。(^－^)     手打ちうどん 紅屋ジャンル：手打ち讃岐うどん住所：〒570-0075 大阪府守口市紅屋町5-4 エル・シャローム滝井1F（地図）周辺のお店のネット予約：・守口 海のやのコース一覧・宮崎県日向市 塚田農場 京阪樟葉店のコース一覧・すきしゃぶ亭バイキング 大日イオンモール店のコース一覧周辺のお店：ぐるなび　守口×うどん情報掲載日：2019年2月11日      皆様の協力が必要です。 リレー・フォー・ライフ・ジャパン大阪あさひhttp://relayforlife.jp/osaka-asahi/ Osaka Great Santa Ran（大阪グレート・サンタ・ラン）http://www.santa-run.com/   ↓↓皆様に一読いただければ幸いです。 久保田 鈴之介さんの思い　－ リレー・フォー・ライフ・ジャパン2017大阪あさひ　－http://blog.goo.ne.jp/sasuraieigabito/e/ddc14bef81fdf53bbe65e3f8abbe03de close

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