阪急「服部天神」駅近くにあるさぬき手打うどん「銭形」 さんへ食べに行きましたこの駅の東には、うどん屋「山善」さんがあり、西にはさぬき手打うどん「銭形」 さんがありますよ。 今回も車で、嫁さんとやって来ましたが、お店の前に２台分の専用駐車場があって便利です。…… more カレーうどん好きの嫁さんですが、カレーうどんの次に好きなのが鍋焼きうどんです。今回は、「鍋焼きうどん巡礼」でやって来ましたよ。お店の中に入って、メニューを見ると・・・ メニュー表が変わってますやん！冬場でもざるうどんやひやかけがある「銭形」さん。夏場でも鍋焼きうどんがあったはずですねぇ～  メニュー表が変わって、鍋焼きうどんがメニュー落ちしたのでしょうか？あったがな！！ 鍋焼きうどんではなく、「銭形」さんでは、なべ焼きうどんなんですねぇ～本当に見落としていて、あきらめかけた時に発見しましたよ。嫁さんもカレーうどんにするか？キーマカレーうどんにするかを悩んでたときに発見！もちろんなべ焼きうどんを注文です。なべ焼きうどん 「銭形」さんのなべ焼きうどんは、土鍋ではなく鉄鍋での提供です。これは、冷めにくくていいですねぇ～！昆布の風味と椎茸の味が浸みだしていて、やや濃いめのお出汁です。超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！　（嫁さん談）嫁さんが言うには、これぐらい濃厚なお出汁の方が好みで、具材に負けないとのこと。焼き穴子 具材は、この焼き穴子の他に、鶏肉・エノキ・椎茸・かまぼこ・卵が入っていましたよ。適量の具材で、麺もモッチモチです。 私は、少し悩んでキーマカレーうどんをお願いしました。キーマカレーうどん（小ライス付き） 単品のキーマカレーうどんもありますが、やっぱり小ごはん付きをお願いしました。 スパイシーないい香りを漂わすキーマカレーうどんです。まずは、麺だけを味わってみました。 モチモチの食感の温麺です。小麦粉に拘り、「さぬきの夢２００９」と「ＡＳＷ」を独自の配合で打った「銭形」さんの麺。小麦粉の風味もあり、コシもしっかりとしていてゴッサ美味しいですねぇ～～！！ ミンチ肉がたくさん入ったキーマカレーは、やや辛口です。 モチモチ麺と絡めると、スパイシーで辛さが一気に口の中を駆け巡ります。超ゴッサ美味しいですねぇ～～～！！ このキーマカレーをご飯の上に乗っけていただきました。もちろん、ご飯との相性バツグンで、〆にいただくのもいいと思いますよ。普通に食べていると、キーマカレーが少し余ると思いますので、白ご飯の注文をオススメいたします。嫁さんもキーマカレーうどんを少しいただいて、大満足です。 キーマカレーうどんも口に合ったようですが、なによりもなべ焼きうどんが超お気に入りになったようですわ～夏場でも、食べに連れていけ！って言われそうですよ。（オー滝汗）さぬき手打うどん「銭形」 大阪府豊中市服部西町２－２－２１　　　地図 営業時間　 午前１１時３０分～午後３時 （LO２時３０分） 　　　　　　 　午後５時３０分～午後１０時（LO９時３０分） 定休日　　　水曜日・第３火曜日　 過去の訪問　　  鍋宴会　　（２０１７年）　                          鍋宴会　　　　　　　　　　　山芋のつけ麺  　（第５回　関西讃岐うどん巡礼）                          キーマカレーうどん                           ざるうどん　　　　　　　　　　　三つ盛生醤油うどん        （第４回　関西讃岐うどん巡礼）　　                     ぶっかけうどん 　　　　　　　　　　  カレーうどん 　　　　　　　　　　  ひやかけと鍋焼きうどん　 　　（第３回　関西讃岐うどん巡礼） 　　　　　　　　　　　キーマカレーうどん 　　　　　　　　　　　ひやかけ　　　　　 　　　　　　　　　　　 一つ盛り生醤油うどん close

さぬき手打うどん 銭形 ＠　なべ焼きうどん