「西行桜そば」については、何度か書いています。 http://funkyrutin.cocolog-nifty.com/blog/2015/10/post-e098.html http://funkyrutin.cocolog-nifty.com/blog/2015/11/p…… more ost-2003.html 桜の昨シーズンに合わせた訳ではありませんが、4/6（木）から「西行桜そば」復活します。ご存じない方のために、「西行桜そば」とは、温かいジャガイモペーストのつゆで、冷たい蕎麦を食べる料理です。ビックリされるかも知れませんが、これが蕎麦と、とても良く合うんです。 京人参（金時ニンジン）の在庫が切れましたので、「猩猩そば」は終了します。「猩猩そば」は、温かい京人参ペーストのつゆで、冷たい蕎麦を食べる料理です。 京人参の旬が、12月から翌1月までですので、それまで「猩猩そば」は封印、それ以外のシーズンは「西行桜そば」を出します。「西行桜そば」は、以下写真の通りです。 「西行桜そば」の命名の由来は、上のリンクを参照下さい。 Sorry Japanese only! ↓クリックお願いします 蕎麦(そば) ブログランキングへ にほんブログ村 close

4/6から「西行桜そば」復活します