７月１７日（火）「超麺好き団と行く大人の遠足」の続きです。 あつた蓬莱軒で、ひつまぶしを堪能した一行は、スーパー銭湯に入ってまったりとした時間を過ごしました。夜の部に向かったのは、愛知県西春日井郡の手打ちうどん・みそ煮込みうどん「みのや」さんですよ。 夜の営業は、午後…… more ６時からのお店です。道に迷ってしまって、午後６時半過ぎに到着したら、駐車場がほぼ満杯ですやん！（オー汗）どうにか１台分だけのスペースが空いていて、駐めることができましたよ。 スマートフォンで、「みのや」「名古屋」「うどん」って入れて検索すると３店ぐらいのうどん屋さんがヒットしますが、それを頼りにお店に向かったら、全く違ううどん屋さんだったのよ。（オー滝汗）検索を、「みのや」「名古屋」「味噌煮込みうどん」に変えると、こちらの手打ちうどん・みそ煮込みうどん「みのや」さんがヒットします。鍋焼きうどんに「みのや」と書いある暖簾かと、鍋焼きうどんに「にこ」って書いてある「にこちゃん」マークが目印ですよ。検索するときは、そのマークまで確認してね。 お店の場所は、「名古屋空港」の近くですから、その近くの「みのや」さんを探して行くのをオススメいたしますよ。 店内は、予想通り満席に近い状態で、私達６人は別々のテーブル席・座敷席へと案内されました。店内の入って、上記のメニューが目に飛び込んできましたよ。関西人の私にとって、初めて目にするメニューですよね。 いろいろと食べたいメニューばかりですが、やっぱり冷やし味噌キーマきしめんにいたしましょう！ 冷やし味噌キーマきしめんをお願いしたら、本日分はすでに完売とのこと。（オー滝汗）では、次に気になってたメニューをお願いいたしましょう。 すだちひやかけきしめんってのもメニューにあったのよねぇ～では、こちらに変更しましょうかねぇ～ すだちひやかけきしめんに変更して、うどん・きしめんの出来上がりを待っていました。海老ちくわ天 すだちひやかけきしめんだけでは寂しいので、海老ちくわ天を注文です。濃厚な海老のうま味が詰まっていて、超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！海老ちくわというと、香川県ではなく、愛媛県が産地かな？香川県は、平らな海老天・赤天はありますが、海老ちくわはあまり聞きませんねぇ～って、私だけかもしれませんが・・・・ふと横を見ると・・・ 檻に入ったように見える「超麺好き団」の面々です。（笑）親子味噌煮込み 「みのや」さんの定番メニューであり、なおかつ人気メニューです。グツグツと煮えた状態で登場ですよ。こちらは、同行者の一人が注文したものですが、少しだけ分けて頂きました。 塩を使わない打ち込みうどん同様の煮込み麺。しっかりした歯ごたえがあって、ゴッサ美味しいですねぇ～～この味噌煮込みうどんにはサプライズがあって、大将のイキな計らいで、きしめんも少しだけ入っていましたよ。ゴッサうれぴぃ～ですやん！！親子丼 こちらも同行の超うどん好きの方が注文したものです。メニュー表をよく見ると・・・・ ９００円の親子丼には、ミニうどんが付いてきます。プラス３００円で、麺の大盛をお願いして、うどんはころきしめんですよ。ころきしめん ころとは、ひやかけのような冷たいお出汁のうどんです。「みのや」さんは、醤油の量とかが繊細な配合で、とても美味しいお出汁ですよ。こんなセットが注文可能なんやね。さすが「超麺好き団」の切り込み隊長は、メニュー表をよく見てらっしゃいますね。（笑）最後に私のうどんが運ばれてきました。冷やし味噌キーマきしめん またサプライズですやん！実は、一人前だけギリギリ取れそうと大将からの伝言で、思わず変更しちゃいましたよ。 名前のとおり、味噌が入ったキーマカレーきしめんです。お味噌の中に、クミン・コリアンダーなどの数種類のスパイスを配合されています。スパイスの種類は、大将からお聞きしていますが、詳細は企業機密ということで、割愛しますね。 最初は、お味噌の甘味があり、その後スパイスの複雑な辛さが広がっていきます。超ゴッサ辛いけれど、超ゴッサ美味しですねぇ～～！！ 弾力のある手打ちきしめんとの相性もバツグンです。美味しいきしめんですから、少しはなにも付けずに味わってみました。 薄いのに、伸びと弾力のあるきしめん。名古屋のうどん屋さんの技術は、スーパーゴッサ素晴らしいですよねぇ～！ この日は、超満員で大将とゆっくりお話ができなかったのは少し残念です。研究熱心な大将で、定期的に関西のうどん屋さんを巡っていますよ。 毎回のことですが、あまり計画性のない「超麺好き団と行く大人の遠足」です。まったりとしていて、それがいいのよねぇ～今回は、３軒の食べ歩きで終了ですよ。手打ちうどん・みそ煮込みうどん「みのや」 愛知県西春日井郡豊山町豊場流川１８９　　地図 営業時間　　　午前１１時３０分～午後１時４０分　（LO） 　　　　　　　　　午後６時～午後８時３０分　（LO） 定休日　　　　  木曜日・第二・三水曜日　 祝日の夜の部過去の訪問　　　　　 　　かけきしめん他　                     　　　　　   ひやかけ他　　　　　　　　　　　　　　  親子味噌煮込　　　　　　　　　　　　　　　　カレー煮込み close

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