西成区津守にある手作りうどん「天粉盛」（てんこもり）さんへ食べに行きました。６月１日から開催されている「第７回　大阪好っきゃ麺　麺MUSUBI 」での訪問ですが、勝手が分かっているうどん屋さんで、安心して食べに行けましたよ。（笑） 大型の駐車場を完…… more 備したうどん屋さんですし、満車になることもないので、こちらも安心しての訪問です。いつも元気な大将に、まずはごあいさつ！ 「天粉盛」さんに食べに来ると、大将から元気が貰える感じで、いいですよね。 それに、永ちゃんにも会えるし、最高でぇ～～す！メニュー表です。 前回の訪問は、今年の１月末でした。そして、２月から価格改定があり、メニュー表も新しくなったので、掲載しておきますね。一番の目玉は、カツカレーうどんがレギュラーメニューに昇格したことでしょう。以前は、不定期のメニューで、その後土・日の一日１０食限定のカツカレーうどんでした。今回の改定で、平日も食べられるようになりましたよ。 そして、大盛無料が継続されているのもいいですねぇ～私にとって、これが一番よかったりして・・・・（笑）今回もカレーうどん好きの嫁さんと食べに来ました。カレーうどん（小ごはん付き） 「天粉盛」さんのカレーうどんには、すべて小ごはんが無料で付いて来ます。カレーうどんに、白ごはん必須の嫁さんは、もちろん大喜びですよ。 こちらのカレーうどんのお出汁は、ルウの味がしっかりとしている上に、和風ダシも効いています。ルウ系のいいところと、和風ダシ系のいいところを兼ね備えている感じで、ゴッサ美味しいですねぇ～～！！温麺もモッチリ感が強くて、弾力もあり。これもいいですねぇ～～！私の狙いは、こちらです。 そろそろ「天粉盛」さんでも、ひやかけが始まっているだろうと予想しましたが、このメニューを見た瞬間にガッツポーズが自然と出ちゃいましたよ。（笑）ひやかけ定食をお願いいたしましょう。ひやかけ定食 いつ見ても豪華なセットですなぁ～かやくご飯 このセットには、卵かけご飯かかやくご飯が付いてきますが、毎回かやくご飯をお願いしてますよ。だって、かやくご飯好きなんですもんね。（笑）具材の味がしっかりと出ていて、ゴッサウマ～いねぇ～天ぷら３種盛 これもとり天２個と選択が可能となっていますが、毎回こちらをお願いしちゃいますねぇ～だって、イカ天好きなんですもんね。（笑）イカ天 柔らかくて、弾力のあるタイプです。ゴッサ柔らかいですねぇ～！　（笑）ちくわ天 いいちくわを使っているのでしょう。この弾力も好きですよ。ひやかけ（大盛） 「天粉盛」さんのひやかけ大盛です。これを見て、おや？って思った方は、　「天粉盛」通ですよ。実は、注文時に「ひやかけの大盛できますか？」ってお店の方に訊ねたら、「できますよ！」って即答された時にはゴッサ驚きましたよ。思わず厨房の大将に、「本当にできるの？」って訊ねたぐらいですよ。昨年までのメニュー表には、大盛り・小盛り不可と明記されていました。今年のメニュー表には、それが書いてなかったので、大盛をお願いしたわけなんですよ。大盛無料の「天粉盛」さんにあって、大盛不可が昨年までのひやかけだったのよねぇ～～それと、限定だったカツカレーうどんも大盛不可でしたよね。 ひやかけは、イリコ風味がフワッと香るお出汁です。とても飲みやすくて、ゴッサ美味しいですねぇ～～！！ 冷水でキュッと締められた麺。硬めのコシがあるタイプで、噛むと押し返してくる弾力も強めです。超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！ レベルが高く、大好きな麺。定期的に食べに行きたいうどん屋さんですよ。手作りうどん「天粉盛」（てんこもり）　 大阪市西成区津守１－９－７　　地図 営業時間　　　午前１１時３０分～午後３時 　　　　　　　　　午後５時３０分～午後８時 定休日　　　 　月曜日 過去の訪問　　　　     カツカレーうどん　　　　　　　　　　　　　　ひやかけ天ぷら３種盛セット                               　カツカレーうどん　　　　　　　　　　　　　  冷やかけの天ぷらセット　　　　　　　　　　　　　  ちく玉天ぶっかけ 　　　　　　　　　　　　   肉温玉ぶっかけ  （第５回　関西讃岐うどん巡礼）　　　　　　　　                冷やかけの天ぷらセット                               　大海老天ぶっかけ　　　　　　　　　　　　　　ひやかけ　　　　　　　　　　　　　　チーズカレーうどん 　　　　　　　　　　　　　　とり天ぶっかけ close

手作りうどん　天粉盛 ＠ ひやかけ　（２０１８年バージョン）