みなさまこんにちは陳腐男です！ さぬきうどん食べてますか！？ 讃岐うどんと言うからには 本場の香川県まで行かないと 食べることが出来ないのか？ 香川で修業した方が岡山に お店を出すことはあるけどね… いや！そんなことはない！ 岡山でも食べることの出来る さぬきうどんの名店がある★…… more というわけで今回もですが 以前に行ったお店の再収録の リマスター版で詳しい情報を 皆さんにお届けいたします★ 今回ご紹介しますのはこちら！ 竹清（ちくせい） 香川県高松市の名店であり 行列の絶えない人気店です！ 竹清と書いてたけきよでなく ちくせいと読みます(●´ω｀●) そんなさぬきうどんの名店が 倉敷駅すぐのショッピングセンター アリオ倉敷にあるんです★ 隣は三井アウトレット倉敷だ☆ 竹清は何回か高松市の本店で 食べたことがありますが うどんも天ぷらもすんごい 美味しいですよね～(^o^)丿 こちらはちんぷの独断と偏見で おすすめうどん屋ランキングに ランクインさせて頂きました★ 絶対食べたい！倉敷のおすすめうどん屋ランキングトップ１０！ ご主人の竹田啓二さん 優しく見守ってくださってます♪ 実はこの方が竹清の二代目で 初代が竹田清一さんという方で だから竹清なんですね(#^.^#) 香川で初めてセルフうどんを採用！ これは知らんかったな～Σ(ﾟДﾟ) てっきり別の店舗だと思ってた！ 岡山県で初めてのセルフうどんは 名玄だと聞いているけどね～ それ以外に有名なのはもちろん あつあつ半熟卵天ですね 竹清発祥の名物天ぷらです☆ さぬきうどんの名店竹清が 岡山に出来るなんて本当嬉しい★ 天ぷらを揚げる場所ですね☆ 左奥にはちくわと半熟卵が 準備されていますのと手前には 天ぷらの衣とフライヤー！ これは本店でも同じように 入口の手前右手に位置しており 外からも見えるようになってます★ うどんの打ち場ではなく 天ぷらの揚げ場が見えるなんて 珍しいですよね～(●´ω｀●) 涼風うどん 今までなかったセットメニュー 暑い夏ですし、いいですね☆ それに岡山ではこっちのほうが わかりやすいかもしれませんね♪ 岡山にもセルフうどん店は けっこうあるんですけどね(‘ω’) 本店に最近行ってないんですが ここだけのメニューかな？？ 大きくわけると ざるうどん ぶっかけうどん 冷かけうどん これらのメニューにそれぞれ 大根おろし、とろろ、天ぷらが 組み合わさった感じですね(∩´∀｀)∩ そう言えば竹清によく来るけど 冷かけ食べたことなかったな～ こちらは定番メニューです☆ 竹清うどんってのも知らないな～ でも初めての人はこれでいいかも★ 肉うどんがあるのも知らなかった～ 近所の割には知らないな(; ･`д･´) さぬきに比べると少し高い気がするけど 丸亀製麺よりは安いわな～(｀・ω・´) 揚げたて３種天ぷら 竹清の名物であるこの３種は 注文を受けてから揚げるので アツアツが出てきますが うどんを食べるタイミングが 難しいのです(´・ω・`) セルフなので天ぷらが来てから うどんを湯がいてダシをいれる などして調整しましょう！ うどんを食べ終わってから 天ぷらを単品で食べるのは ちょっと寂しいですよ( ;∀;) そんなわけでせっかちな僕は 待たなくても食べることの出来る イカ天を食べる うどんの値段 オープンした時に比べると ３年でかなり上がったな～(;´Д｀) 今はもっと上がってるかもな… こればっかりは仕方ないですが 天ぷらもうどんも値上がりして ワンコインにおさまらないかも 企業努力されているでしょうが なんとか頑張って頂きたいです★ 天ぷら各種あります！ ボケーっと眺めていたら 写真に写ってない左側から 店員さんに「何玉ですか」 と聞かれたので慌ててしまい あ、あったま… と意味がわからない言葉を 発してしまいました・・・ うどん釜かフライヤーに 突っ込みたいくらい 恥ずかしかったです( ﾟДﾟ) 温かいうどんの「あ」と ひと玉のいっ玉が合わさって 変な言葉になってしまった それでも問題なくちゃんと 一玉のうどんが来たので お次は天ぷらを選びます！ 揚げたてを待てなかったので ここからチョイスしてから 温かいかけうどんの際は こちらでうどんを温めます！ うどんはもちろんすでに 茹であがってますので ここでは麺を温めるだけですね！ １０分も１５分も生麺の様に 茹でないようにしようね(;´∀｀) 岡山県でも昔からセルフうどんは あったので慣れてるつもりです♫ 「テボ」という名のザルを 巧みに操ってうどんを温めて うどんから垂れるお湯で丼も温めて チャチャっと湯きりを済ませると ワカメ入れ放題(*´▽｀*) ここで最後に薬味なんかを 入れたら完成ですヾ(≧▽≦)ﾉ ぶっかけダシ、かけダシ、つけダシ ネギ、ワカメ、天かす 大根おろし、しょうが、レモン 醤油、酢、ゴマ たくさん用意されているので 自分好みにトッピングしましょう★ もちろん残さないように 節度を守ることが大事です(`・ω・´) ネギなんか高いですからね～ 最後にダシにたっぷり残ってる なんてことがないようにしましょう！ 店内は空いていました 確か夕方４時くらいでしたので 写真も落ち着いて撮りながら 天ぷら、ワカメ取りながらって 感じで取材成功です( *´艸｀) そうそう、天ぷらとったら そこでお会計先払いですよ～ そして水とお茶をもらいましょう☆ 最後に食べ終わったら右手の 返却口にお皿を返しましょう！ これがセルフうどんです(*´▽｀*) ご協力よろしくお願いします★ かけうどん一玉 無料トッピングは 天かす、ネギ、ワカメ 具も天ぷらもないので ワカメをしっかり入れさせてもらい 天かすをしっかり入れさせてもらい 立派なかけうどんの出来上がり！ これがセルフうどんのいいところ☆ 安いなりに楽しめます(*´ω｀*) まあこの日は取材とおやつで 来させてもらったようなもんですから このくらいで勘弁してもらいます♪ 麺は少し柔らかめで優しさいっぱいで ダシは香川を思い出すイリコほんのり 竹清はかけうどんオススメです☆ 食べログの評価もかなり高くて 岡山県民も倉敷市民も皆さん お気に入りのうどん屋さんです(*’▽’) ぶっかけうどん二玉 イカ天、レモン、ワカメ、 ネギをトッピング！ こちらは以前に食べたときです☆ ぶっかけダシもなかなかイケるのと レモンを途中から絞って味変で さっぱりと食べれるのも 僕のお気に入りです(*´▽｀*) レモンの入っているぶっかけだと 善通寺の山下うどんを 思い浮かべますね～(^_-)-☆ 竹清はかなり近所なので これからも頑張ってほしいのと 値上げしないでほしいです… close

アリオ倉敷さぬきうどん『竹清』トロトロ半熟玉子天ぶっかけ！