行方　「恵比寿」　素朴で滋味溢れる「つけけんちんそば」

2021-11-20 15:02:06
つれづれ蕎麦　

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	『行方　「恵比寿」　素朴で滋味溢れる「つけけんちんそば」』の続きを読む
	長く続いた自粛もようやっと落ち着き、待ちに待っていた、ほぼ２年ぶりの里帰り。茨城　玉造町「手打そば　恵比寿」
	［関東の蕎麦］茨城そば
	2021-11-20 15:02:06

笠間　「仁べい荘」　「お昼のおまかせ」う巻きに蕎麦寿司

2020-12-02 16:01:01
つれづれ蕎麦　

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	『笠間　「仁べい荘」　「お昼のおまかせ」う巻きに蕎麦寿司』の続きを読む
	小山駅から水戸線に乗り込むと、窓にはどこまでも続く、すっかり刈り取られた田んぼの長閑な風景。秋の優しい陽ざしに包まれて、ちょっとした旅行気分...
	［関東の蕎麦］茨城そば
	2020-12-02 16:01:01

境　「蕎楽」　淑やか繊細な「彩美そば」に「白海老天」

2020-10-19 15:01:02
つれづれ蕎麦　

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	『境　「蕎楽」　淑やか繊細な「彩美そば」に「白海老天」』の続きを読む
	かつては、陸の孤島と言われてた境も、圏央道が開通してからすっかりアクセスも便利。「そういえば『蕎楽』、久しぶりに行こうか」と・・・。急遽思い...
	［関東の蕎麦］茨城そば
	2020-10-19 15:01:02

茨城県笠間市　「山路」　「山路そば」に冷たい「にしん蕎麦」

2020-03-07 14:41:49
つれづれ蕎麦　

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	『茨城県笠間市　「山路」　「山路そば」に冷たい「にしん蕎麦」』の続きを読む
	コロナが心配で実家に帰省し、帰りに父のお墓に寄って…、お昼は発芽蕎麦が食べたいなと、「泰然」さんに向かったら、駐車場はいっぱい、店先には行列...
	［関東の蕎麦］茨城そば
	2020-03-07 14:41:49

茨城「村屋東亭」小平「吟」の第二章・本場茨城の「けんちんそば」

2020-01-05 15:01:04
つれづれ蕎麦　

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	『茨城「村屋東亭」小平「吟」の第二章・本場茨城の「けんちんそば」』の続きを読む
	この秋、急きょ店を閉じられた「吟」さん。程なく届いた葉書に、鉾田のご実家に戻られたと知り、最後にお会いできなかった事が心に悔やまれて…帰省つ...
	［関東の蕎麦］茨城そば
	2020-01-05 15:01:04

笠間　「仁べえ食堂」お昼のそば懐石　「蕎麦寿司」に「黒挽そば」

2019-08-01 14:21:04
つれづれ蕎麦　

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	『笠間　「仁べえ食堂」お昼のそば懐石　「蕎麦寿司」に「黒挽そば」』の続きを読む
	前回は遠征ならず、近場散策だったので…、改めて、今日は、トム号で遠征チーム活動
	［関東の蕎麦］茨城そば
	2019-08-01 14:21:04

土浦　「筑山亭かすみの里」　筑波山の麓で挽き方違い二種の蕎麦

2019-07-26 15:01:16
つれづれ蕎麦　

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	『土浦　「筑山亭かすみの里」　筑波山の麓で挽き方違い二種の蕎麦』の続きを読む
	また今年も命日が近づき、墓参りに帰省途中、お昼は、途中の土浦で食べよう、と…、ずっと気になっていた、前に伺った「信太の里」さんの、お弟子さん...
	［関東の蕎麦］茨城そば
	2019-07-26 15:01:16

鬼怒川　「鬼怒川　竹やぶ」　美しき蕎麦　完璧なるとろろ汁

2018-12-04 16:21:00
つれづれ蕎麦　

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	『鬼怒川　「鬼怒川　竹やぶ」　美しき蕎麦　完璧なるとろろ汁』の続きを読む
	長い事引きずっていた風邪もようやくよくなり、良く晴れた小春日の中、軽くドライブ、守谷まで。ここは、彼もお気に入り、久しぶりの、「鬼怒川竹や...
	［関東の蕎麦］茨城そば
	2018-12-04 16:21:00

守谷　「無双庵」　素朴で大らかな滋味たっぷりの田舎そば

2018-09-03 14:41:53
つれづれ蕎麦　

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	『守谷　「無双庵」　素朴で大らかな滋味たっぷりの田舎そば』の続きを読む
	「久しぶりに、絹の湯」に行こう」と、起きてくるなり彼。大賛成！、守谷に今行きたいお店があるの♪。嬉しく車に乗り込み、高速を一走り。谷和原イン...
	［関東の蕎麦］茨城そば
	2018-09-03 14:41:53

常陸大宮　「なが山」　安くて美味しいバイパス沿いの手打ちそば

2018-08-16 14:41:01
つれづれ蕎麦　

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	『常陸大宮　「なが山」　安くて美味しいバイパス沿いの手打ちそば』の続きを読む
	台風一過、なんとか父の墓参りをし、久しぶりにおじいちゃんにもお線香をたむけ、金砂郷のお蕎麦を食べて帰ろう、と向かったら…まさかの渋滞で道が進...
	［関東の蕎麦］茨城そば
	2018-08-16 14:41:01

牛久　「季より」　蕎麦アーティストの心を打つ「蕎麦コース」

2018-06-09 16:01:01
つれづれ蕎麦　

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	風薫る清々しい青空の下、今日は大人の遠足。電車に揺られて、久しぶりの「季より」さん。石畳を伝い、その先の渡し木を伝っていくと、ぴょんっと横...
	［関東の蕎麦］茨城そば
	2018-06-09 16:01:01

鉾田　「村屋東亭」　絶品！納豆の炒り玉子「花もり納豆そば」

2018-05-07 14:21:23
つれづれ蕎麦　

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	誕生日は、しっぽりと実家に帰省～、鉾田　「手打ちそば　村屋東亭」
	［関東の蕎麦］茨城そば
	2018-05-07 14:21:23

笠間　「心芯」　常陸秋そばで「けんちんつけ汁そば」

2018-01-22 14:21:27
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	ちょっと遅れての正月帰省。のんびりと羽を伸ばし、ああでもない話を楽しみ、墓前で父に、新年の挨拶をして…。帰る道中に頂くお昼は、去年開店したと...
	［関東の蕎麦］茨城そば
	2018-01-22 14:21:27

茨城　「信太の里」　田畑の中で味わい豊かな常陸秋そば

2017-12-02 15:41:02
つれづれ蕎麦　

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	所用で実家に帰省し一泊。帰りに、父のお墓に寄って…。阿見町　「常陸秋そばそば処　信太の里」
	［関東の蕎麦］茨城そば
	2017-12-02 15:41:02

守谷　「一穂」　蕎麦もかき揚げも美味　素敵なランチ

2017-10-19 15:21:06
つれづれ蕎麦　

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	東北3県旅行で、すっかり温泉にはまり…、夏休み最後は、関東・茨城の「天然温泉絹の湯」へ
	［関東の蕎麦］茨城そば
	2017-10-19 15:21:06

稲敷郡阿見町　「味わいそば　大名」　阿見産の常陸秋そば

2017-08-15 15:02:52
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	父の命日で、昨夜はゆっくり母と思い出を語り合い、お墓参りをして…、すっかり遅くなったお昼時、帰る途中、点々と蕎麦屋が建つ通りの中で、お昼も遅...
	［関東の蕎麦］茨城そば
	2017-08-15 15:02:52

守谷　「鬼怒川竹やぶ」　「田舎」に「揚げなす」そして「かけそば」

2017-04-04 14:41:26
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	風は冷たいけど、ぽかぽかとしたいいお天気。連休中は渋滞で諦めた「きぬの湯」に、久しぶりに、ゆっくり浸かりに行こうと、プチドライブところどこ...
	［関東の蕎麦］茨城そば
	2017-04-04 14:41:26

牛久　「季より」　絢爛華麗な料理に蕎麦三昧

2017-03-12 15:21:06
つれづれ蕎麦　

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	先の「蕎麦夢コラボ」で初参加された「季より」。ご主人にお会いしたら、又あの、絢爛華麗な前菜が頂きたくなって…
	［関東の蕎麦］茨城そば
	2017-03-12 15:21:06