柏市 「すずめ庵」 竹林に囲まれ「ニ八」に「生粉打ちそば」


つれづれ蕎麦 
実家から戻る途中、親戚の家に寄り、高速に乗る前の、すっかり遅くなったお昼ご飯は…、昔、千葉の蕎麦本で見て気になっていたままの、生い茂る樹々を...
つれづれ蕎麦 
[関東の蕎麦]千葉 そば
2019-07-27 15:21:00

流山 「すず季」 夏のお任せ 絶品「冷かけ」に極旨「芋煮そば」


つれづれ蕎麦 
成田の蕎麦刈りに参加された長野の「木鶏」塙さんが、帰る前に、「すず季」さんに寄られるそうで…、塙さんとお話しもしたいし、「すず季」さんの冷か...
つれづれ蕎麦 
[関東の蕎麦]千葉 そば
2018-07-20 17:01:01

流山 「すず季」 手狩り天日干し金砂郷の手挽き蕎麦


つれづれ蕎麦 
日、一日と年末に向かう、しんしんと冷え込んだ今日。今年のうちに、又あの蕎麦に会いたくて…久しぶりに向かった「初石」の、金砂郷の蕎麦を打つ、「...
つれづれ蕎麦 
[関東の蕎麦]千葉 そば
2017-12-26 15:21:03

市川 「SOBA ISBA いさと」 プレシャスな蕎麦 尊きISBA


つれづれ蕎麦 
急きょ決行が決まった、いつもの蕎麦遠征。さて、どこに行こうかと…、金曜日となったら、あの場所に行きたいっ 。市川 「SOBA ISBA いさと...
つれづれ蕎麦 
[関東の蕎麦]千葉 そば
2017-10-24 16:01:02
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