森下 「ふかがわ翁」 心地のいい昼酒に「冷たい葱そば」


つれづれ蕎麦 
先日、森下の「十七」さんに伺い、実は「京金」も復活しているのを知り、ずっと伺いたくていて…。近くで所用の今日、早速伺ってみたら、えー、12時...
つれづれ蕎麦 
[東京の蕎麦]江東区 そば
2021-07-12 15:01:03

清澄白河 「蕎麦 山の上」 割烹料理の手打ちそば


つれづれ蕎麦 
工業用ベルトやゴムなどを扱う㈱イシカミが、去年の秋開いた「和洋割烹 山の上」。しかも、お昼は「蕎麦 山の上」。手打ちだそうで、ずっと気になっ...
つれづれ蕎麦 
[東京の蕎麦]江東区 そば
2021-05-29 15:41:08

西大島 「銀杏」 流麗な「紅の雫」に「冷製胡麻汁そば」


つれづれ蕎麦 
すッかりご無沙汰、ずっと伺いたくていた、この夏は絶対に逃さず食べたい、あのお蕎麦。じりじりと肌を焼き付ける太陽の下、蝉の合唱が辺りを包む、西...
つれづれ蕎麦 
[東京の蕎麦]江東区 そば
2020-09-03 16:01:01

大島 「一芯庵」 祝!開店、洗練された料理に至福の「トマトそば」


つれづれ蕎麦 
3月19日、「室町砂場」「柏竹やぶ」等々で修行を積んだ、気になるお店が大島にオープン 。早速伺おう♪と、思っていた矢先に自粛となり、二か月間待っ...
つれづれ蕎麦 
[東京の蕎麦]江東区 そば
2020-06-08 15:01:03

森下 「ふかがわ翁」 粋で風流な翁縁りの蕎麦店オープン


つれづれ蕎麦 
年末に伺った「年末翁の蕎麦会」で、紹介して頂いたお弟子さんが、新年早々、森下で独立オープン〜 。森下駅から程なくの清澄通り沿いに、 ほっと心が...
つれづれ蕎麦 
[東京の蕎麦]江東区 そば
2020-03-04 14:41:33

西大島 「銀杏」 陶酔至福の冷かけ「冷製浅利そば」


つれづれ蕎麦 
朝から日差しがぎらぎら、今日も暑い。美味し~い「冷かけ」、食べたいなあ~と…、ふと頭によぎった、「銀杏」の「冷かけそば」。思い出したらもうた...
つれづれ蕎麦 
[東京の蕎麦]江東区 そば
2017-07-04 14:41:04
;