3. ［東京の蕎麦］中央区

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築地　「さらしなの里」　鶏つくね入り「おかめそば」


つれづれ蕎麦　
『築地　「さらしなの里」　鶏つくね入り「おかめそば」』の続きを読む
朝から霧雨が舞い、肌寒い昼下がり。静かに近づいてくる冬の気配を感じながら…、築地での遅くなったお昼は、中休みなしの「さらしなの里」さん
つれづれ蕎麦　
［東京の蕎麦］中央区 そば
2021-11-10 14:41:02

銀座　「明月庵 銀座 田中屋」　ふわっふわの「とろろそば」


つれづれ蕎麦　
『銀座　「明月庵 銀座 田中屋」　ふわっふわの「とろろそば」』の続きを読む
もう９月になろうとするのに残暑厳しく、ちょっと歩いただけで汗たらたら。今一つ食欲もないけど、お蕎麦なら…。ふと思い出し、久しぶりに向かった、...
つれづれ蕎麦　
［東京の蕎麦］中央区 そば
2021-09-15 15:41:01

築地　「築地　布恒更科」 猛暑には「鯵の冷汁そば」


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『築地　「築地　布恒更科」 猛暑には「鯵の冷汁そば」』の続きを読む
案の定、朝のニュースはオリンピック一色。そして、明日は台風上陸だとか。不安な気持ちの中、築地でのお昼は、前回、蕎麦売切れだった「布恒」さん。...
つれづれ蕎麦　
［東京の蕎麦］中央区 そば
2021-08-10 14:41:06

銀座　「銀蕎麦　圀定」　夏日のランチは「焼のりと三葉の冷やかけ」


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『銀座　「銀蕎麦　圀定」　夏日のランチは「焼のりと三葉の冷やかけ」』の続きを読む
ぎらぎらと太陽が照る、歩いているだけでもクラクラする暑さの中、東急プラザ横の飲食店が軒並み並ぶ路地沿いに、そっと置かれた看板と品書き、その裏...
つれづれ蕎麦　
［東京の蕎麦］中央区 そば
2021-07-27 15:21:00

銀座　「真田」　昼のセット「蕎麦とあられ小天丼」


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『銀座　「真田」　昼のセット「蕎麦とあられ小天丼」』の続きを読む
梅雨入り宣言した途端に、汗ばむ陽気。今年の陽気もなんだか変…。延長になるのか、ならないのか、気になりながら、銀座での遅くなったお昼は、「NAGAN...
つれづれ蕎麦　
［東京の蕎麦］中央区 そば
2021-06-28 15:21:00

銀座一丁目　「流石 琳」　「昼のおきまり」前菜に「冷やかけそば」


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『銀座一丁目　「流石 琳」　「昼のおきまり」前菜に「冷やかけそば」』の続きを読む
平日は夜のみの「流石 琳」が、４月末からお昼の営業を始め、それが、魅力的な「昼のおきまり」。ずっと気になっていた今日、気温３０度は、まさに冷...
つれづれ蕎麦　
［東京の蕎麦］中央区 そば
2021-06-23 14:21:04

銀座　「山形田」　銀座の山形で「蔵王冷やし地鶏そば」


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『銀座　「山形田」　銀座の山形で「蔵王冷やし地鶏そば」』の続きを読む
遅くなった銀座でのお昼は、久しぶりに「真田」さんで、と向かったら、あああ・・・。「銀座松屋」の裏の路地に、そっと置かれた看板には、よかった～...
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［東京の蕎麦］中央区 そば
2021-05-13 14:21:10

築地　「さらしなの里」　ふわっと蕩ける春告げ魚「白魚そば」


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『築地　「さらしなの里」　ふわっと蕩ける春告げ魚「白魚そば」』の続きを読む
久しぶりのきんっとした冷たい空気の、北風が吹く築地でのお昼ご飯。久しぶりに「布恒」さんで、と向かってみたら・・・、えっ、こんな事、今まで一度...
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［東京の蕎麦］中央区 そば
2021-05-11 15:01:02

銀座　「よし田」　銀座の老舗で小海老たっぷり「かき揚げそば」


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銀座で長引いた所用あと、遅くなったお昼は…、移転早々に伺ったきりだった、創業明治18年、銀座きっての老舗、「よし田」さん
つれづれ蕎麦　
［東京の蕎麦］中央区 そば
2021-04-17 15:41:01

築地　「文化人」 いくら弾けて蕎麦香ばしい「いくらそば」


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『築地　「文化人」 いくら弾けて蕎麦香ばしい「いくらそば」』の続きを読む
明日から又雨が続くとか、貴重なぽかぽか陽気の築地でのお昼は…、夏過ぎ、秋のお蕎麦は何かなあと…、楽しみに向かった「文化人」さん
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［東京の蕎麦］中央区 そば
2020-11-05 15:01:01

浜町　「浜町かねこ」　陶酔の「ヴィシソワーズの冷かけそば」


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『浜町　「浜町かねこ」　陶酔の「ヴィシソワーズの冷かけそば」』の続きを読む
じめじめとした梅雨空から今日は一転、貴重な梅雨間の晴天、だけど…、暑いっ、これはもう冷かけそばしかないっ 。お昼は、「かねこ」さんの冷かけ食べ...
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［東京の蕎麦］中央区 そば
2020-07-14 16:01:01

月島　「矢もり」　「梅雨の蕎麦会席」帆立と小柱の冷かけ蕎麦


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『月島　「矢もり」　「梅雨の蕎麦会席」帆立と小柱の冷かけ蕎麦』の続きを読む
都心では人の足が戻ってきたけれど、月島もんじゃ通りは、どの店もまだ閑散として静か。密は危険だけれど、ちょっと寂しい 。2か月休業していた「矢も...
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［東京の蕎麦］中央区 そば
2020-06-27 14:41:00

月島　「由庵 矢もり」 「暮れの蕎麦会席」江戸の「蒸しそば」


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『月島　「由庵 矢もり」 「暮れの蕎麦会席」江戸の「蒸しそば」』の続きを読む
そろそろ今年も残すところ数えるほど、胸の奥で何かざわつくような…、そして、暮行く年への厳かな心地を感じながら…今宵は、今年最後の「矢もり」さん...
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［東京の蕎麦］中央区 そば
2019-12-31 16:01:00

築地　「文化人」　艶やかなぷちぷちタラコの「紅葉子そば」


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『築地　「文化人」　艶やかなぷちぷちタラコの「紅葉子そば」』の続きを読む
朝晩はすっかり冷え込む、晩秋の築地でお昼は、ほっこりと温かいお蕎麦が食べたいなと…あのたらこのお蕎麦、あるといいな〜、久しぶりの「文化人」さ...
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［東京の蕎麦］中央区 そば
2019-11-14 15:21:02

築地　「長生庵」　楽し旨しの昼蕎麦屋酒「つけカレーそば」


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『築地　「長生庵」　楽し旨しの昼蕎麦屋酒「つけカレーそば」』の続きを読む
以前伺った時はなかったけれど、今は昼から一品料理があるようで、ずっとやってみたくていた、長生庵での昼蕎麦屋酒。昼をすぎても、店前には何人もの...
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［東京の蕎麦］中央区 そば
2019-06-04 14:41:00

月島　「由庵　矢もり」　「春の蕎麦会席」きつねと九条葱のカレー仕立


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『月島　「由庵　矢もり」　「春の蕎麦会席」きつねと九条葱のカレー仕立』の続きを読む
このところのぽかぽか陽気から一転、冬に戻ったかのような、朝から冷たい雨が降る中…、今日は今年は初めての、楽しみにしていた「矢もり」さん
つれづれ蕎麦　
［東京の蕎麦］中央区 そば
2019-04-22 14:41:02
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