そば打ち道具「麺棒」の選び方
出張そば打ち【楽常】～現役蕎麦屋の徒然～
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| そば打ちには、道具が欠かせないものであり、その中で綿棒を掘り下げてみよう。 そば打ち道具には日本古来から使わている木の素材を使ったモノで作ら... | |
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| そば そば打ち道具 のし棒 巻棒 綿棒 道具 | |
| 2017-05-08 17:41:00 |
タグ:巻棒
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