そば たなか 働きたい方を募集中
一茶庵 片倉英統のブログ
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| 今年93歳になる、この業界の重鎮 田中國安氏のお店でそば職人または見習い を募集中です。 (急遽欠員が出るため） こちらは営業時間が昼のみの為、夜... | |
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| そば そば屋開業 | |
| 2018-02-05 15:01:13 |
タグ:そば屋開業
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ミシュランそば店とのご縁
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| 『ミシュランそば店とのご縁』の続きを読む | |
| 「ミシュラン東京2018」の発表も行われて、そば店もいくつかセレクトされています。 選定の基準等わかりにくい面もあるようですが、今やすっかり日本... | |
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| そば そば屋開業 | |
| 2017-12-15 14:22:08 |
手打ち蕎麦くにえだ ＮＨＫ放送 オンデマンド配信中
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| 『手打ち蕎麦くにえだ ＮＨＫ放送 オンデマンド配信中』の続きを読む | |
| 助けて！きわめびと 「セカンドライフの夢実現！マネープラン徹底講座」 ＮＨＫオンデマンド ＨＰ で配信中です。 先日11/10に放送されたものが、１... | |
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| そば そば屋開業 | |
| 2017-12-01 16:41:02 |
移住-そば屋居抜き物件探し
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| 教室出身者で、そば屋の居抜き物件を中心に探している方がいます。 加えて「移住」が前提で「住居兼店舗」を希望しているので、 条件はかなり限られま... | |
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| そば そば屋開業 | |
| 2017-10-25 17:01:02 |
東京 世田谷 蕎麦切り とうきょう縹
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| 『東京 世田谷 蕎麦切り とうきょう縹』の続きを読む | |
| 今年の夏の暑さはことのほか、厳しいものを感じます。 そんな中週末に、東京世田谷の住宅地で先月オープンした出身店を訪ねました。 東横線自由が丘駅... | |
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| そば そば屋開業 | |
| 2017-07-17 16:41:01 |
新百合ケ丘 手打ち蕎麦 よし本 真心込めた蕎麦・・
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| 『新百合ケ丘 手打ち蕎麦 よし本 真心込めた蕎麦・・』の続きを読む | |
| 小田急線の新百合ケ丘駅からお店の近くまで、バスも出ていますが、 私はタクシーで向かいました。 距離的にはそう遠くなく、探しながら走ってもらい、... | |
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| そば そば屋開業 | |
| 2017-06-26 15:21:01 |
大阪 そば切り 岳空へ・・・
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| 大阪市の中心部にある商店街-空堀商店街は独特の雰囲気を持ったエリアです。 「空堀」の由来は、大阪冬の陣後に埋め立てられた大阪城南惣構堀の遺構... | |
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| 2017-02-17 13:15:06 |