そば処おおくぼのせいろ&白雪


おいしい蕎麦、中華そばを求めて彷徨うブログ
開店11時に行くと店は開いてるけど 誰もいない 親父さんに電話すると買い物の帰りで 花堂駅付近にいるとか 徒歩なので店に着くまであと20分くらいと言...
おいしい蕎麦、中華そばを求めて彷徨うブログ
おおくぼ そば 福井市
2020-12-28 00:41:00

そば処おおくぼのしらゆき


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ついに今年も営業開始! 一部のマニアのために まずは恒例の親父さんとの話しから始まる笑 何故かアンジャッシュの渡部の話も 嫁さんが許してる?ん...
おいしい蕎麦、中華そばを求めて彷徨うブログ
おおくぼ そば 福井市
2020-12-06 15:21:00

「おおくぼ」 そば切り編&朝しらゆき


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そば打ちの見学を終えて帰ろうかなと思ったら 「そば食べるの」の聞かれたので そりゃ勿論しらゆきを食べて帰りました まさか早朝からしらゆきを食べ...
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おおくぼ そば 福井市
2017-03-18 15:01:01

「おおくぼ」 そば打ち(しらゆき水回し編)


おいしい蕎麦、中華そばを求めて彷徨うブログ
肝心の練り部分が映っていませんでした(企業秘密と言う事でw) 機会が有ればまた撮ってきたいと思います 次回は白雪のしをアップ予定 か、毒舌全開の...
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おおくぼ そば 福井市
2017-03-08 00:41:05

「おおくぼ」幻の蕎麦打ち(画像編)


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先日「おおくぼ」さんの蕎麦打ちを見学させていただきました。 朝4時過ぎから準備が始まると聞いていたのですが 午前4時に行くのはキツいかな?と言...
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おおくぼ そば 福井市
2017-03-06 01:21:04

幻の蕎麦屋「おおくぼ」 しらゆき


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11時過ぎに行くとご主人が丁度ウォーキングから帰宅 体力の衰えを少しでも遅らせようと頑張ってるとか 以前は一万歩ほど歩いたが今は五千歩が限界とボ...
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おおくぼ そば 福井市
2017-02-27 00:41:01
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