大宜味手打ちそば倶楽部の立ち上げ総会開催


大宜味村蕎麦生産組合のブログ
自分で打った蕎麦を食べてみたーい 蕎麦大好き面々が集いました。 日本蕎麦文化の無い沖縄、美味しい蕎麦の違いを覚えるのも苦労です。 まずは、大宜...
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そば 大宜味情報
2018-12-01 01:22:08

「蕎麦」に関する講演会が開催されました


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2月20日、沖縄県畑作物連絡協議会主催による蕎麦に関する講演会が、大宜味村環境改善センターにおいて開催されました。 講師は国立研究開発法人農業・...
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そば 大宜味情報
2018-03-05 15:41:11

スーパーフードそばの実 おおぎみ道の駅 農山漁村生活研究会のお店で販売中


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6月28日NHKあさいち番組で「スーパーフードそばの実」としてそばの実が紹介されていました。 そばの実の栄養価って改めて凄さを感じました。その凄い...
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そば 大宜味情報
2017-06-29 01:41:18
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